Man må riste lett på dispenseren med jevne mellomrom for at riktig dosering skal komme ut. Når man er ferdig med å dosere, puttes dispenseren tilbake i posen med silica gel og ziplåsen lukkes. Dette for å forhindre fukt/klumpete mel.

Ved påfylling av refillpose i dispenser løftes lokket av og tom dispenser bør ristes godt mens man trykker på triggeren flere ganger slik at ikke noe mel sitter fast i sprekker eller rundt triggeren.  Dispenseren skal ikke fylles helt opp, men ha i overkant av 1cm igjen til kanten for at det ikke skal pakke seg tett. Refillpose skal holde til 2 påfyllinger av dispenseren.

Dispenser bør oppbevares i nogenlunde romtemperatur og ikke utsettes for veldig store temperaturforskjeller over lengre tid eller veldig fuktig miljø. (Selv om silica gel-posen skal ta unna det meste her).